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24 mars 2011 4 24 /03 /mars /2011 08:00

Tout est dit... des oranges, de la cannelle, de la fleur d'oranger, des amandes grillées, un petit délice pour un dessert léger et rafraîchissant !

salade d'oranges

SALADE D'ORANGES Á LA CANNELLE ET À LA FLEUR D'ORANGER

 

Préparation : 10 min.

 

Ingrédients pour 4 personnes

 

4 oranges

1 pincée de cannelle

1 c. à café d'eau de fleur d'oranger

1 c. à café de sucre glace

1 poignée d'amandes effilées

 

Faites griller les amandes dans une petite poêle sans graisse.

Épluchez les oranges à vif, c'est-à-dire enlevez la peau tout autour de chaque orange avec un petit couteau.

Coupez ensuite la chair des oranges en fines rondelles.

Déposez-les dans un plat de service, saupoudrez-les de cannelle et arrosez-les d'eau de fleur d'oranger. Parsemez-les ensuite d'amandes grillées. Délicieux !

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Published by crissou - dans Dessert
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