750 grammes
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Blog proposant des recettes de cuisine faciles mais goûteuses, réalisées avec des produits de saison bio. Articles sur l'anthropologie des épices et des légumes.

dessert

Verrines Kiwis, bananes et fruits de la passion

Verrines Kiwis, bananes et fruits de la passion

Overblog a décidé de transferer ce blog dans une nouvelle version que je ne maitrise pas et qui affiche automatiquement de la publicite. C'est bien dommage et je m'en excuse aupres des lecteurs de mon blog. Je ne peux rien faire, vous etes obliges de...

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Gâteau fondant à l'orange comme un baba

Gâteau fondant à l'orange comme un baba

J'ai repris la recette et même l'intitulé de ce gâteau trouvé dans le magasine femina, car excepté le beurre que j'ai remplacé par de la purée d'amandes, et le sucre que j'y ai ajouté en moindre quantité, je n'y ai rien changé. Il est vraiment délicieux,...

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Gâteau aux mirabelles caramélisées

Gâteau aux mirabelles caramélisées

Comme l'année dernière, il y a eu beaucoup de mirabelles sur notre arbre Je les ai stockées au congélateur et je les utilise de temps en temps pour nous préparer un petit dessert. J'ai testé aujourd'hui une recette de moelleux aux cerises que j'ai un...

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Nougat de Tours

Nougat de Tours

J'ai trouvé cette recette proposée par Julie Andrieu sur le femina des DNA de la semaine dernière. Comme elle avait l'air originale, je l'ai essayée. Il s'agit d'un très bon gâteau recouvert de meringues aux amandes. Bon, comme je ne suis pas LA spécialiste...

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Muffins kaki et mandarines

Muffins kaki et mandarines

C'est la pleine période des kakis et pour ma part, j'adore ca. Cependant, quand ils sont trop mûrs, je les apprécient moins. J'ai donc cherché une recette à faire avec des kakis bien bien mûrs et je suis tombée sur celle de Cléa qui propose des muffins...

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Monts blancs marrons-chocolat

Monts blancs marrons-chocolat

Bonne année à tous ! Me voici revenue de mes (!) repas de Noël car j'ai été bien occupée depuis le 24 ! 18 personnes puis 7 personnes pendant une semaine. Ça occupe ! Donc je vous propose ma recette de dessert express du 24 décembre, que j'ai trouvée...

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Kaiserschmachen ou crêpe légère aux pommes

Kaiserschmachen ou crêpe légère aux pommes

J'ai découvert cette recette légère de dessert aux pommes via une émission de Cuisine TV présentée par l'actrice autrichienne Babsie Steiger. Il s'agit d'une grosse crêpe légère accompagnée d'une compote de pommes. Pour ma part, je l'ai un peu adaptée....

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Bonbons de chocolats aux gaufrettes fines

Bonbons de chocolats aux gaufrettes fines

Encore une recette de chocolats, mais c'est de saison ! Ceux-ci sont particulièrement faciles à faire, le tout est de trouver des gaufrettes nature bios. Bon, je n'en ai pas trouvé donc j'ai pris des gaufrettes bios à la noisette, qui se marient finalement...

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Rochers pralinés

Rochers pralinés

J'ai trouvé cette recette sur un blog sans en noter les références. Vraiment désolée ! En tous, je l'ai testée et c'est une réussite. Ils sont meilleurs que ceux qu'on achète dans le commerce. Faciles et délicieux. Une bonne idée de cadeaux gourmands...

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Truffes au chocolat sans beurre

Truffes au chocolat sans beurre

Cette année, je me suis lancée dans les truffes mais je ne voulais pas utiliser de beurre, d'une part parce que c'est vraiment gras et d'autre part, parce que je trouve les truffes au beurre assez écœurantes. J'ai donc fait quelques essais et ai finalement...

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