plats uniques

Poivrons farcis

Plats uniques

Par crissou

Le temps de quelques recettes, je vous octroie une “pause Julie Andrieu”, en vous proposant un plat rapide et familial : mes poivrons farcis. J'utilise généralement du blanc de poulet, mais aujourd'hui j'ai acheté un filet de canard bio qui a parfumé...

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Cannelloni aux épinards et aux champignons

Plats uniques

Par crissou

Cette recette est proposée par Julie Andrieu dans son nouveau livre ainsi que par Jaimie olive dans sa revue mensuelle. Il s'agit d'une excellente recette de cannelloni. J'ai utilisé des cannellonis bio déjà formés, alors que Julie, elle, prend des feuilles...

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Galettes de courgettes à la fêta

Plats uniques

Par crissou

Une deuxième recette de mon livre de Julie... Un déjeuner léger comme on aime. GALETTES DE COURGETTES À LA FÊTA Préparation : 5 min. Cuisson : 10 min. Ingrédients pour 4 personnes 2 courgettes 1 grosse gousse d'ail 100 g de fêta 80 g de farine d'épeautre...

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Salade de quinoa aux aubergines et à la fêta

Plats uniques

Par crissou

Cette salade est parfaite pour un déjeuner léger, un bento ou un pique-nique (pour le printemps ?). Vous pouvez y rajouter vos ingrédients préférés, mais avec l'aubergine confite au four et la fêta, c'est délicieux. SALADE DE QUINOA AUX AUBERGINES ET...

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Quiche courgette, poivron et chèvre

Plats uniques

Par crissou

Parfois notre fille prend les choses en main et se met à cuisiner. J'apprécie beaucoup et en plus c'est très bon. Cette quiche était délicieuse, je vous en propose même la recette de la pâte qu'elle a préparée elle-même. Moins feignante que sa mère......

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Pizza au chou rouge

Plats uniques

Par crissou

J'ai acheté un chou rouge et je sais que mes ouailles ne sont pas hyper fans de chou rouge. Alors pour le faire passer (presque) inaperçu, j'en ai fait une pizza d'après l'idée de Cléa. La fêta et le jambon grillé ont complété mon plat (très) attractif...

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Pâtes au brocolis et aux noix

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Par crissou

Je reçois le magasine "Jamie" (de Jamie Oliver) à la maison depuis quelque temps car je me suis abonnée. Je l'aime beaucoup, j'y trouve souvent des idées intéressantes notamment dans les pages de recettes "plats de la semaine", recettes simples, rapides...

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Gratin de pâtisson

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Par crissou

Pour ma part, je trouve que la chair du pâtisson est très fine, avec un léger goût d'artichaut. Aujourd'hui, j'en ai fait un gratin avec du poulet et des épices, délicieux ! GRATIN DE PÂTISSON Préparation : 15 min. Cuisson : 20 + 10 + 10 min. Ingrédients...

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Quiche au saumon et aux légumes, au lait de coco, saveurs thaïes

Plats uniques

Par crissou

Vous ne savez pas quoi faire à manger ce soir, en rentrant du travail ? Eh bien, cette quiche est pour vous. Facile et rapide à réaliser et délicieuse à déguster. Vous pouvez varier les légumes, et vous avez certainement une pâte feuilletée ou brisée...

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Knish aux épinards

Plats uniques

Par crissou

Me revoilà ! J'avais plein de choses à régler et à penser et pas vraiment le temps de rédiger des recettes. J'ai quand même pas mal cuisiné et ai reçu également des mails à partir de ce blog, dont un avant-hier d'une New Yorkaise, Laura, qui me demandait...

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