Fougasse aux olives et tomates séchées, deuxième version

Pains - pâtes et brioches

Par crissou

La fougasse, c'est toujours délicieux ! J'avais déjà proposé une recette de fougasse sur ce blog il y a quelques mois, mais j'ajoute celle-ci un peu différente et plutôt meilleure ! Fourrée aux olives et tomates séchées, c'est notre délice pour un repas...

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Biscuits mœlleux au thé matcha

Bredele ou petits gâteaux

Par crissou

J'ai trouvé dernièrement une recette de madeleine au thé matcha qui m'a beaucoup donné envie, enfin surtout le parfum du thé matcha je crois. Comme je n'ai pas d'empreintes à madeleines, car ce n'est pas le gâteau que je préfère, j'ai préparé celles-ci...

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Pesto de fanes de carottes

Accompagnement

Par crissou

Voici donc une deuxième recette avec les fanes de carottes : un pesto avec lequel nous avons assaisonné la soupe de fanes de carottes et qui a également agrémenté un plat de pâtes rapide mais délicieux. PESTO DE FANES DE CAROTTES Préparation : 2 min....

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Soupe de fanes de carottes et céleri

Entrée

Par crissou

Cette année, les carottes que j'ai semées dans le jardin ont très bien poussé. On en a déjà mangé une partie, mais après avoir lu par hasard sur Internet que l'on pouvait consommer les fanes et après avoir trouvé des recettes, je me lance dans la préparation...

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Tajine d'agneau aux coings

Plats uniques

Par crissou

Cette recette m'a été envoyée par ma cousine Annie. L'agneau n'étant pas la viande préférée de ma famille, j'ai un peu hésité, mais j'ai décidé de me faire plaisir en cuisinant ce tajine avec de l'agneau pour moi et une tranche de porc pour les difficiles...

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Pain à la polenta

Pains - pâtes et brioches

Par crissou

Ce pain à la polenta est délicieux et très moelleux. J'ai acheté un nouveau livre sur le pain alors je teste, je teste ! PAIN À LA POLENTA Préparation : 10 min. Cuisson : 30 min. Ingrédients pour un pain de 750 g 380 g de farine d'épeautre blanche 70...

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Pâtes à la crudaiola

Féculents

Par crissou

Je ne me rappelle plus où j'ai trouvé cette recette (désolée pour la référence), mais elle est TOP ! Elle ne demande pas beaucoup de préparation, ni de cuisine mais le résultat est surprenant et excellent. PÂTES À LA CRUDAIOLA Préparation : 10 min. Repos...

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Mini cakes jambon, fromage, poivron et noix de Grenoble

Entrée

Par crissou

Je vous propose encore une recette de mini cakes, qui sont pour moi très pratiques pour les bentos de ma fille. Elle les adore. C'est vrai qu'ils constituent un repas complet facile à manger sans que tout dégouline et sont plutôt légers préparés ainsi...

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