Blog proposant des recettes de cuisine faciles mais goûteuses, réalisées avec des produits de saison bio. Articles sur l'anthropologie des épices et des légumes.
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Au retour de vacances, j'ai cueilli d'énormes haricots dans le jardin. Je vais les utiliser dans un tajine, agrémenté de foies de volaille car, à la maison, nous les apprécions beaucoup. L'orange apporte un côté original, très frais et agréable. TAJINE...
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Bonjour à tous. En rentrant de vacances, j'ai eu le plaisir d'ouvrir un cadeau de notre ami Laurent : un livre de cuisine corse avec de superbes aquarelles : Les bonnes recettes de la cuisine corse de Marie-Josée Luciani et illustrations de Kristel Riethmuller....
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