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13 avril 2010 2 13 /04 /avril /2010 08:00

Voici à nouveau un plat express mais tellement goûteux, si on aime le roquefort bien sûr ! Chez nous, on adore le fromage et ce plat nous a ravit ! Simple, rapide et excellent !

poulet au roquefort

 POULET AU ROQUEFORT

Préparation : 5 min.
Cuisson : 8 min.


Ingrédients pour 4 personnes


4 blancs de poulet
20 cl de crème sûre (ou liquide)
80 g de roquefort

Dans une petite casserole, versez la crème et le roquefort coupé en morceaux. Faites chauffez doucement jusqu'à ce que le roquefort fonde. Pendant ce temps, coupez le poulet en petits morceaux puis faites-les griller dans une poêle grill ou une poêle anti-adhésive.
Lorsque le poulet est bien cuit, déposez-le dans un plat de service et nappez-le de sauce. Servez aussitôt.

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commentaires

Pauline 13/04/2010 09:00


Huuuummmmm, ce poulet est un délice!!!